每年的冬天，車?yán)遄佣紩?huì)如期成為水果中的焦點(diǎn)。目前，當(dāng)季的車?yán)遄右呀?jīng)陸續(xù)上市。春節(jié)臨近，車?yán)遄右矊⑦M(jìn)入銷售高峰期，不少消費(fèi)者選擇車?yán)遄幼鳛槟曦洷厝胨?/p>
市場上進(jìn)口的車?yán)遄佣嘁灾抢嚴(yán)遄訛橹�。位于南美洲的智利正值夏季，正是車�(yán)遄映墒斓募竟?jié)，大量果粒飽滿、味道鮮美的車?yán)遄颖豢者\(yùn)過來，讓消費(fèi)者在冬季享受到車?yán)遄拥拿牢�。線上消費(fèi)趨勢(shì)顯示，智利車?yán)遄拥年P(guān)注熱度超過其他產(chǎn)地，關(guān)注度同比提升達(dá)到145%，深受消費(fèi)者青睞。
車?yán)遄拥耐獗眍伾r紅，具有鮮美的口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值，果實(shí)富含維生素、鈣、鐵等多種元素，因此消費(fèi)者也會(huì)更加關(guān)注車?yán)遄拥谋ｕr情況。在選購車?yán)遄拥年P(guān)注因素中，消費(fèi)者會(huì)更關(guān)心產(chǎn)品發(fā)貨收貨的時(shí)效性和產(chǎn)品的新鮮程度，以求購買到更具品質(zhì)的產(chǎn)品。
從全國不同地區(qū)消費(fèi)者購買車?yán)遄拥那闆r來看，廣東、江蘇、浙江、北京、上海等省份的消費(fèi)者在線上選購了更多的車?yán)遄�，與去年同期對(duì)比來看，車?yán)遄釉诮K、河南、廣東、湖北、安徽等地獲得了較高的銷售增速。其中，新鮮上市的智利車?yán)遄痈噤N往上海、浙江、湖北等地。從不同產(chǎn)地車?yán)遄印烟覠徜N期的數(shù)據(jù)對(duì)比來看，不同人群也有著不同的消費(fèi)偏好，智利車?yán)遄痈艿健?0后”及年長人群的偏愛，而年輕的消費(fèi)者則對(duì)價(jià)格更實(shí)惠的國產(chǎn)櫻桃更為青睞。
車?yán)遄邮且环N容易腐爛的水果，新鮮時(shí)效較短。要想確保銷售時(shí)車?yán)遄拥目诟泻推焚|(zhì)，運(yùn)輸路線、存儲(chǔ)、保鮮都是難題。因此，相關(guān)企業(yè)要探索能實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸成本和運(yùn)輸時(shí)效平衡的物流模式，不斷優(yōu)化存儲(chǔ)保鮮效果和銷售效率，以保證消費(fèi)者購物體驗(yàn)。（點(diǎn)評(píng)人：京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院高級(jí)研究員 董菲）
