農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 祖爽
2024年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)（以下簡稱“服貿(mào)會(huì)”）已落下帷幕。通過5天的專題展采訪，記者發(fā)現(xiàn)，在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大背景下，農(nóng)村電商、休閑旅游、鄉(xiāng)村文創(chuàng)等新業(yè)態(tài)競相涌現(xiàn)，成為本次服貿(mào)會(huì)的新亮點(diǎn)。與此同時(shí)，職業(yè)技能培訓(xùn)等活動(dòng)也正在為鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的發(fā)展提供智力支持。
一個(gè)個(gè)村莊立足當(dāng)?shù)刭Y源，推動(dòng)文旅新業(yè)態(tài)創(chuàng)新升級(jí)，帶動(dòng)村集體增收、村民致富；特色農(nóng)產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品或通過品種改良升級(jí)或依托于市場化平臺(tái)，以更加多樣化和高價(jià)值的形式呈現(xiàn)給消費(fèi)者；職業(yè)教育或?qū)I(yè)培訓(xùn)提升了農(nóng)民專業(yè)技能素質(zhì)，成為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素……通過這些鮮活生動(dòng)的案例，我們可從中窺見和感受近年來的鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)之變。
好資源如何轉(zhuǎn)化成好產(chǎn)業(yè)？
在服貿(mào)會(huì)期間，以“北京之源·大美房山”為主題的文旅專場推介會(huì)在首鋼國際會(huì)展中心順利召開，推介房山的大好風(fēng)光。
值得注意的是，富有特色的鄉(xiāng)村民宿，正成為房山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的特色亮點(diǎn)。這些鄉(xiāng)村民宿并不是“野蠻生長”，而是通過立足于當(dāng)?shù)靥厣匀换蛉宋馁Y源，走品牌化、精品化之路。房山區(qū)文化和旅游局工作人員表示，目前房山區(qū)已推出了多個(gè)民宿品牌，逐步形成了產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，將好資源轉(zhuǎn)化為好產(chǎn)業(yè)。
房山區(qū)周口店鎮(zhèn)黃山店村擁有得天獨(dú)厚的自然條件，村域內(nèi)有著名的坡峰嶺景區(qū)。房山區(qū)委組織部數(shù)據(jù)顯示，2023年紅葉節(jié)期間，黃山店村日均游客量就達(dá)到萬人以上，旅游區(qū)位優(yōu)勢十分明顯。該村先后引進(jìn)烘焙、芳香理療等新型民宿業(yè)態(tài)，按照“保底+分紅”的模式，在集體資產(chǎn)所有權(quán)不變的前提下，實(shí)現(xiàn)了集體資產(chǎn)大幅增值，后來又通過社會(huì)投資，建設(shè)了“蔓蘭家的四季”“山行集”等民宿品牌。截至今年6月，房山區(qū)已累計(jì)完成“姥姥家”“桃葉谷”“黃櫨花開”等100個(gè)精品民宿小院改造。
而在延慶區(qū)，鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)正在與體育深度結(jié)合。北京冬奧會(huì)后，延慶區(qū)通過冬奧會(huì)這張“名片”大力發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)，致力于打造戶外運(yùn)動(dòng)城市。北京中關(guān)村延慶園投資發(fā)展有限公司是中關(guān)村國家自主創(chuàng)新示范區(qū)延慶園的主要平臺(tái)企業(yè)，目前承擔(dān)著統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)全區(qū)體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作。
“延慶區(qū)有著豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，例如有以豆腐宴為代表的傳統(tǒng)村落柳溝，還有百里山水畫廊、四季花海等自然景觀，都可以和體育產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合。”公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年延慶區(qū)已經(jīng)舉辦了八達(dá)嶺石峽關(guān)谷環(huán)長城越野賽、2024北京延慶香營第二屆女子半程馬拉松等多場體育賽事，賽后跑者和觀眾可以在附近游覽美麗鄉(xiāng)村、體驗(yàn)鄉(xiāng)情野趣、品嘗農(nóng)家土菜，拉動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)消費(fèi)。
好產(chǎn)品如何實(shí)現(xiàn)高價(jià)值？
在平谷展區(qū)，“薯光”博士農(nóng)場的創(chuàng)始人李洲帶來的甜心蜜薯、紅顏蜜薯備受消費(fèi)者喜愛，粉條、薯片、薯粉等紅薯加工制品更是被爭相購買。
2022年，平谷區(qū)制定了《北京市平谷區(qū)“博士”農(nóng)場創(chuàng)建工作實(shí)施方案》，不斷匯聚高端人才和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。截至目前，博士農(nóng)場項(xiàng)目已有117個(gè)落地北京市平谷區(qū)，吸引了13位院士和411位博士參與，李洲就是其中之一，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)來到夏各莊鎮(zhèn)賢王莊村建立“薯光”博士農(nóng)場紅薯種植示范基地。
“賢王莊村是遠(yuǎn)近聞名的紅薯種植專業(yè)村，有一定的種植基礎(chǔ)。原來村民們大面積種植的‘西瓜紅’市場價(jià)僅2元一斤，而我們引進(jìn)的新品種榴蓮蜜薯，一斤可以賣到10元。除此之外，我們還對現(xiàn)有的一些本土品種進(jìn)行改良升級(jí)，打造出甜心蜜薯和紅顏蜜薯，目前已經(jīng)試種成功。”李洲表示。
今年5月，平谷區(qū)舉辦了博士農(nóng)場賦能家庭農(nóng)場簽約儀式，將博士農(nóng)場高產(chǎn)優(yōu)良品種、集約化育苗等關(guān)鍵技術(shù)植入家庭農(nóng)場，促進(jìn)家庭農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展。
“我們農(nóng)場今年也開始嘗試跟一些家庭農(nóng)場或小農(nóng)戶合作，農(nóng)場提供種苗和技術(shù)，幫助農(nóng)戶試種新品種。同時(shí)，農(nóng)戶也可以將自己的產(chǎn)品放到農(nóng)場直播間來賣。”李洲興奮地說。
在深山集市展區(qū)，一件件精美的苗繡產(chǎn)品成為當(dāng)之無愧的“主角”。“深山集市是依文·中國手工坊旗下的新零售平臺(tái)，通過和當(dāng)?shù)卣灱s，由他們推薦繡娘，我們下訂單，回收苗繡產(chǎn)品并售賣。”深山集市項(xiàng)目負(fù)責(zé)人馬幫國對記者說。
來自貴州雷山縣的劉經(jīng)華就是與平臺(tái)合作的繡娘之一。“農(nóng)村的婦女很多都沒有收入，和平臺(tái)合作后，繡娘們在家里就可以做工，一邊照看孩子一邊繡花，只要能按期交貨，平均下來一個(gè)月能有三四千元的收入。”劉經(jīng)華表示。
鄉(xiāng)村人才隊(duì)伍如何“煥新”？
鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)加速涌現(xiàn)并發(fā)展壯大，為鄉(xiāng)村全面振興注入了新活力，打造一支與鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)發(fā)展相匹配的“新農(nóng)人”隊(duì)伍已成為必然趨勢。
在國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)委員、中國成人教育協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)副主任殷強(qiáng)看來，在新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展的背景下，要加大對鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)力度，著力提升其專業(yè)技能素質(zhì)。“鄉(xiāng)村人才培訓(xùn)要與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)真正需要的人才。”
記者了解到，中國成人教育協(xié)會(huì)作為成人繼續(xù)教育的全國性、學(xué)術(shù)性、非營利性社會(huì)組織行業(yè)協(xié)會(huì)，致力于通過完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、制定精品課程等形式提升從業(yè)者職業(yè)技能，為鄉(xiāng)村振興提供有力的人才和技術(shù)支持。
殷強(qiáng)介紹，房山區(qū)河北鎮(zhèn)黃土坡村近年來大力發(fā)展金銀花種植產(chǎn)業(yè)，中國成人教育協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會(huì)已經(jīng)為黃土坡村制定了《金銀花生產(chǎn)與加工技能培訓(xùn)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)成人教育培訓(xùn)服務(wù)國家標(biāo)準(zhǔn)，對金銀花產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工等從業(yè)人員的培訓(xùn)進(jìn)行了專業(yè)規(guī)范，提升了現(xiàn)有從業(yè)人員的能力與素質(zhì)。
同時(shí)，在協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，河北鎮(zhèn)社區(qū)成人職業(yè)學(xué)校推出的《金銀花項(xiàng)目課程》被認(rèn)定為2020年精品鄉(xiāng)土課程，并隨課編撰了《金銀花種植技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展》等農(nóng)民培訓(xùn)教材。
中國海峽人才市場黨組書記、董事長游誠志也認(rèn)為，鄉(xiāng)村人才培訓(xùn)要因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展的具體情況輸送不同的產(chǎn)業(yè)人才。在鄉(xiāng)村人才培訓(xùn)培養(yǎng)方面，中國海峽人才市場圍繞鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)人群，開展分層分類分專題培訓(xùn)，包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部培訓(xùn)、高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)。
“我們加大了對新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新青年和產(chǎn)業(yè)扶貧帶頭人等群體的培訓(xùn)力度，有效提升了他們的專業(yè)技能和經(jīng)營管理能力，激發(fā)了他們在鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的熱情。”游誠志表示。
與此同時(shí)，中國海峽人才市場結(jié)合實(shí)際情況，成功開發(fā)了農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員、農(nóng)村電商運(yùn)營專員、鄉(xiāng)村旅游講解員等一系列具有鮮明鄉(xiāng)村振興特色的崗位。這些崗位不僅拓寬了城鄉(xiāng)家庭婦女、返鄉(xiāng)青年等群體的就業(yè)渠道，也為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展注入了新的活力。
